- Utilisez du matériel de coupe affuté et désinfecté
- Nettoyez en supprimant les branches mortes, malades et chétives
- Supprimez les fruits momifiés
- Eclaircissez l’arbre en supprimant les branches qui s’entrecroisent et qui poussent vers l’intérieur
- Faites le tour de l’arbre en réduisant la longueur des branches principales
- en favorisant les bourgeons allant vers l’extérieur
- Taillez à 2 ou 3 yeux les coursonnes (branches secondaires porteuses de futurs fruits)

Taille hivernale des fruitiers à pépin